1:名無しさん@涙目です。(チベット自治区)2011/06/11(土) 17:07:10.39 ID:dJNXrvDJ0●

自炊し始めてから早約10年。最近は調理器具も少しづつ「良いもの」を選ぶようになってきた。
たとえば、1人暮らしを始めた当初は、ほとんど全ての調理雑貨を100円均一ショップで買ったりしていたが、
10年も経つと、それもいい加減ボロボロに――包丁やまな板など少しずつではあるが、
ちゃんとしたものを揃えはじめている。

http://kaden.watch.impress.co.jp/docs/column_review/yajreview/20110609_451174.html


5:名無しさん@涙目です。(神奈川県)2011/06/11(土) 17:07:53.66 ID:VQIB1Ccr0

炊飯器と電子レンジとポットがあれば他はいらない


37:名無しさん@涙目です。(愛知県)2011/06/11(土) 17:11:21.18 ID:sSHuiXOt0

>>5
間違いない


18:名無しさん@涙目です。(千葉県)2011/06/11(土) 17:09:00.22 ID:gCx9cg2c0

パスタをレンジで作るやつ



19:名無しさん@涙目です。(catv?)2011/06/11(土) 17:09:00.70 ID:HJyTgndZ0

炊飯器料理は楽でいいぞ

炊飯器料理 All About

http://allabout.co.jp/gm/gt/510/


96:名無しさん@涙目です。(広島県)2011/06/11(土) 17:20:05.54 ID:nzXCZ5DA0

>>19
お釜がはげない?


27:名無しさん@涙目です。(catv?)2011/06/11(土) 17:09:58.30 ID:aPF9bh0VP

ボウルの便利さは異常



28:名無しさん@涙目です。(長屋)2011/06/11(土) 17:10:05.84 ID:1L9Lkf3U0

広いまな板



31:名無しさん@涙目です。(石川県)2011/06/11(土) 17:10:43.12 ID:VPqsdFNp0

トースターでいいよ



53:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越)2011/06/11(土) 17:13:59.19 ID:Xez430XTO

>>31
魚焼いてしまうと、トーストにも臭いが付くのが難点


32:名無しさん@涙目です。(北海道)2011/06/11(土) 17:10:47.04 ID:vJqNTDrY0

フードプロセッサー



36:名無しさん@涙目です。(東京都)2011/06/11(土) 17:11:18.32 ID:uFotespn0

>>32
洗うのがめちゃくちゃ面倒くさい><


34:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越)2011/06/11(土) 17:11:13.45 ID:Xez430XTO

フライ返し(へらみたいなやつ)
おたま
料理がはかどるぞ。洗うモノが1つ増えるが。


35:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越)2011/06/11(土) 17:11:14.21 ID:r5SUq3h3O

北京鍋とフライパンとソテーパンと鍋が3つある
そこらの小さい居酒屋並だ


51:名無しさん@涙目です。(兵庫県)2011/06/11(土) 17:13:41.49 ID:2N3T+atA0

>>35
http://www.fukuji.net/nabe/pekin/
>>中国料理の両手鍋は中華鍋、片手鍋を北京鍋と呼びます
ナルホロ チタンのやつ買おうかな( ´ω`)



70:名無しさん@涙目です。(東京都)2011/06/11(土) 17:16:09.02 ID:D9y+bBgu0

>>51
チタン買えるならそれで良いかもね
俺は山田工業所の鉄の北京鍋使っている


38:名無しさん@涙目です。(東京都)2011/06/11(土) 17:11:50.65 ID:XK9fdSga0

複雑で凝った料理はしないこと。


46:名無しさん@涙目です。(宮城県)2011/06/11(土) 17:13:10.32 ID:m4kA063B0

レンジとレンジ対応の食器


47:名無しさん@涙目です。(東京都)2011/06/11(土) 17:13:24.33 ID:D9y+bBgu0

餃子用の鉄板が欲しいが悩んでいる



65:名無しさん@涙目です。(大阪府)2011/06/11(土) 17:15:04.32 ID:AKCq9mG60

>>47
ホットプレートでいいんじゃね?



81:名無しさん@涙目です。(東京都)2011/06/11(土) 17:17:28.55 ID:D9y+bBgu0

>>65
ホットプレートじゃ話にならない
鉄板あれば王将レベルの焼きは簡単にできる


54:名無しさん@涙目です。(dion軍)2011/06/11(土) 17:14:01.01 ID:IJG7TBhr0

ご飯の冷凍パックだろ、捗るぞ


55:名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区)2011/06/11(土) 17:14:03.45 ID:B/8sRF4F0

スライスも出来る下ろし金



67:名無しさん@涙目です。(北海道)2011/06/11(土) 17:16:03.48 ID:j9xzS7rE0

炊飯土鍋




116:名無しさん@涙目です。(東京都)2011/06/11(土) 17:24:18.43 ID:tFFMOuKn0

>>67
土鍋はマジで美味く炊けるから重宝してる
20分で炊けるし


153:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越)2011/06/11(土) 17:32:11.14 ID:Xez430XTO

>>116
火のそばについてなきゃいかんのがネック
朝おきたら飯が炊き上がってる炊飯器が楽でいいわ


68:名無しさん@涙目です。(catv?)2011/06/11(土) 17:16:05.39 ID:cJ7rKPIDi

小さいフライパンは皿にもなるのだ



76:名無しさん@涙目です。(大阪府)2011/06/11(土) 17:17:09.65 ID:AKCq9mG60

煮物用の圧力鍋と
インスタントラーメン用の普通のなべと
フライパンがあれば充分事足りる


77:名無しさん@涙目です。(埼玉県)2011/06/11(土) 17:17:19.81 ID:lQt8cnzV0

オーブントースターを買おうかどうかずっと迷ってる
トーストはフライパンで焼けるけど面倒だし、
冷凍ピザもたまに食いたいし

フィッシュロースターはあるのにオーブントースターはない我が家



97:名無しさん@涙目です。(東京都)2011/06/11(土) 17:20:28.63 ID:XK9fdSga0

>>77
今時はどの家もオーブンレンジでしょ。


108:名無しさん@涙目です。(埼玉県)2011/06/11(土) 17:22:27.56 ID:lQt8cnzV0

>>97
いやうちもオーブンレンジだけど、レンジで焼いても美味しくないよ
時間かかりすぎだし、それだったらフライパンの方がマシ


78:名無しさん@涙目です。(東京都)2011/06/11(土) 17:17:20.29 ID:F/MZFECxP

自称料理のできるおとこのひとって煮物も焼き物もろくに出来ないのに炒飯とパスタだけ
うるさくていやになる・・・


120:名無しさん@涙目です。(埼玉県)2011/06/11(土) 17:25:25.85 ID:lQt8cnzV0

>>78
だって自分が食いたいのを作るだけだしw


124:名無しさん@涙目です。(東京都)2011/06/11(土) 17:26:24.44 ID:D9y+bBgu0

>>78
得意料理は肉じゃがとか言っている
基本料理すら出来ない女よりましだともうけど


165:名無しさん@涙目です。(熊本県)2011/06/11(土) 17:35:28.06 ID:z76fULTY0

>>78












193:名無しさん@涙目です。(埼玉県)2011/06/11(土) 17:42:46.68 ID:lQt8cnzV0

>>165
こいつしねばいいのに(・∀・)


208:名無しさん@涙目です。(dion軍)2011/06/11(土) 17:48:57.53 ID:T5thqKOg0

>>165
特にひどいともなんとも思わないな
言い方の問題だろこれ


241:名無しさん@涙目です。(栃木県)2011/06/11(土) 18:09:42.47 ID:FbxwHGr+0

>>165
こんなやつでも嫁が居るのになー


245:名無しさん@涙目です。(埼玉県)2011/06/11(土) 18:11:33.25 ID:lQt8cnzV0

>>241
一流新聞社社員
親が超絶金持ち
VIPの知り合い多数

普通に女には困らないだろ


170:名無しさん@涙目です。(岩手県)2011/06/11(土) 17:36:38.69 ID:Mfx8BJPm0

>>78
煮物焼き物のほうが得意だわ
逆にチャーハンうまくつくれねえ
IHだからかな


183:名無しさん@涙目です。(北海道)2011/06/11(土) 17:38:46.18 ID:j9xzS7rE0

>>78
煮物はともかく焼き物はするだろ。
パスタやチャーハンが得意になりがちなのは、ある程度まとめて作れたり、器具が少なくてすんだり、1人用には色々便利だから。
煮物は少量で作っても美味しくない。


82:名無しさん@涙目です。(長屋)2011/06/11(土) 17:17:48.25 ID:Kgsr0wnY0

93 名前: すずめちゃん(埼玉県)[sage] 投稿日:2009/03/18(水) 03:53:01.81 ID:Sr3ll6yC
>>88
ダイソーの使ってるけど2回くらいチンするたびに蓋がしまらなくなるくらい変形するから
1週間に1回買ってる

100 名前: すずめちゃん(埼玉県)[sage] 投稿日:2009/03/18(水) 03:55:30.47 ID:Sr3ll6yC
>>98
あ?使ってみろよ情弱
おれくらいの情強になるともう50回はダイソーのやつ買ってんだよボケ

107 名前: すずめちゃん(兵庫県)[] 投稿日:2009/03/18(水) 03:57:13.15 ID:s4o0lP0v
>>93
マジレスするとあれはチンするときは蓋しない
湯を捨てる時だけ蓋する

118 名前: すずめちゃん(埼玉県)[sage] 投稿日:2009/03/18(水) 03:58:48.19 ID:Sr3ll6yC
>>107
え、うそだろ(´;ω;`)

89:名無しさん@涙目です。(大阪府)2011/06/11(土) 17:19:23.47 ID:5z1xhQ5h0

>>82
すずめちゃんはもう許した

圧力鍋ってどうなん?



87:名無しさん@涙目です。(東京都)2011/06/11(土) 17:18:48.95 ID:wcuRs/GP0

電化住宅のオレ涙目
焼きそばの湿ってない奴が作れない


101:名無しさん@涙目です。(dion軍)2011/06/11(土) 17:21:52.47 ID:IJG7TBhr0

>>87
カセット式のガスコンロ買えw


91:名無しさん@涙目です。(大阪府)2011/06/11(土) 17:19:48.11 ID:eX80L1zI0

シリコンスチーマー買ったけど便利だな。
電子レンジでいろいろ作れるし皿に移さなくてもそのまま食えるから洗い物も減る。
おまけにオーブンにぶち込んでも使えるからグラタン風にちょっと焦げ目つけたりできる。



92:名無しさん@涙目です。(関東)2011/06/11(土) 17:19:56.77 ID:p180U02BO

四十歳若い平野レミを嫁にしたい。


95:名無しさん@涙目です。(dion軍)2011/06/11(土) 17:20:01.44 ID:kby2+QnS0

鉄鍋は中に入れっぱなしにしておくと鉄臭くなって喰えなくなるからお勧めできない


103:名無しさん@涙目です。(広島県)2011/06/11(土) 17:22:08.76 ID:77M4mQwr0

100円の米研ぎボウルで世界が変わった



121:名無しさん@涙目です。(東京都)2011/06/11(土) 17:25:30.93 ID:rxqfetW80

穴あきおたまって必要かね
小さいのを味噌とぎ用に買おうと思ってるんだけど



136:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越)2011/06/11(土) 17:28:51.70 ID:Xez430XTO

>>121
いらん。客に出すんならともかく、自分が食うのに味噌カス除く必要あるか?
普通のおたまで出汁に溶いて、ざらつくカスがきらいなら水切って捨てりゃいい


142:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越)2011/06/11(土) 17:30:34.82 ID:r5SUq3h3O

>>121
味噌溶くなら味噌漉し買ったほうが捗るぞ

穴空きおたまはそれ自体で他にも使える



122:名無しさん@涙目です。(宮崎県)2011/06/11(土) 17:25:39.90 ID:/9IQyOGW0

煮物の出汁・酒・しょうゆ・みりん・砂糖の黄金比を教えてくれ


131:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越)2011/06/11(土) 17:28:24.01 ID:r5SUq3h3O

>>122
俺は、肉じゃがはしょうゆ:みりん=1:1の砂糖が小さじ1だな
甘くない肉じゃがが好きなので


132:名無しさん@涙目です。(dion軍)2011/06/11(土) 17:28:24.19 ID:IJG7TBhr0

>>122
出汁と醤油=地方による
酒=みりんの1.5~2倍くらい
砂糖=料理と嗜好によるがかねがね多い目


126:名無しさん@涙目です。(関東)2011/06/11(土) 17:27:08.35 ID:p180U02BO

中華包丁の汎用性は異常。
チャーシュー二十本切った後にネギ二十キロ切って
賄いの刺身を切って疲れたら背中側で肩叩きにもなる。



128:名無しさん@涙目です。(東京都)2011/06/11(土) 17:27:58.51 ID:uFotespn0

>>126
プロじゃんw
自炊とは関係ないので


129:名無しさん@涙目です。(チベット自治区)2011/06/11(土) 17:28:09.40 ID:2JwiFPWh0

炊飯器、電子レンジ、オーブントースター

フライパン、片手なべ、やかん(ポットでも可)

包丁、ペティナイフ、皮むき器、おろし金

これだけ揃えればできない料理ないだろ


251:名無しさん@涙目です。(岩手県)2011/06/11(土) 18:17:32.51 ID:L4lk5U5L0

>>129
まな板とボウルも有った方がいい


258:名無しさん@涙目です。(チベット自治区)2011/06/11(土) 18:23:49.41 ID:lrSKTH9J0

>>251
まな板は必須だな
しかしボウルはどんぶりで代用できないか?


261:名無しさん@涙目です。(岩手県)2011/06/11(土) 18:26:50.22 ID:L4lk5U5L0

>>258
丼で代用できる場合が多いし代用する時もあるけど、ボウルは
プラや金属製だからラフに扱えて楽なんよ


137:名無しさん@涙目です。(三重県)2011/06/11(土) 17:29:29.82 ID:+Vgf2C/s0

グリルを魚焼く以外にうまく使いたいがいまいち用途が無い
ポテンシャルはありそうなんだが


141:名無しさん@涙目です。(チベット自治区)2011/06/11(土) 17:30:09.60 ID:2JwiFPWh0

>>137
表面だけ焼いた肉


167:名無しさん@涙目です。(大阪府)2011/06/11(土) 17:35:55.85 ID:AKCq9mG60

>>137
ピザ用の釜と同じ性能をだせるらしく手作りピザが楽しめる
作り方はググレ


200:名無しさん@涙目です。(岩手県)2011/06/11(土) 17:46:41.58 ID:qPtt73Fb0

>>137
焼きドリアが簡単でオススメ、容器もアルミホイルで作れば楽だぞ
グリル網はコンロでホイル焼きするのにも使える


332:名無しさん@涙目です。(catv?)2011/06/11(土) 19:51:10.45 ID:BNqIqIkV0

>>137
トースト作るの捗るぞ


154:名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区)2011/06/11(土) 17:32:38.88 ID:xDa6BzJoO

無くてもいいけど、あると超便利なのは
ダントツで圧力鍋だな。

次点でトング



274:名無しさん@涙目です。(関西地方)2011/06/11(土) 18:40:42.49 ID:mr++KjJ40

>>154
トングってそんなに使える?
菜ばしじゃだめなん


282:名無しさん@涙目です。(愛知県)2011/06/11(土) 18:46:17.40 ID:vAtVUudq0

>>274
トングめっちゃ便利
菜箸だと重くて持てないのとか余裕で持てる
魚とかステーキ焼いたりパスタ作ったりする時に結構役立つ
揚げ物とかもつるっと滑って油にボチャンとかないからいいよ


295:名無しさん@涙目です。(関西地方)2011/06/11(土) 18:56:02.38 ID:mr++KjJ40

>>282
なるほどね。麺類は焼きそばとかも菜箸じゃしんどいな。
から揚げとか高温も大丈夫なのか。今度100均で買ってみる。


307:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越)2011/06/11(土) 19:10:01.77 ID:r5SUq3h3O

>>295
ステンレス製な
高温大丈夫だからって鍋に入れっぱなしにすんなよ


284:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越)2011/06/11(土) 18:47:18.09 ID:r5SUq3h3O

>>274
パスタ調理時に絶大な威力を発揮する
次で揚げ物

それ以外は使い道無いな



156:名無しさん@涙目です。(dion軍)2011/06/11(土) 17:33:30.94 ID:kby2+QnS0

タイマーは必須だろう



164:名無しさん@涙目です。(東京都)2011/06/11(土) 17:34:38.13 ID:+Zpuj2Tz0

前にスーパーの割引刺身ヅケにするスレでタレにみりん使うって見たんだが
みりんって他にどんな使い道あるの?


168:名無しさん@涙目です。(東京都)2011/06/11(土) 17:36:05.98 ID:D9y+bBgu0

>>164
煮物全般、炒め物にも用途ありすぎてかききれん

ああ仕事居てくる


176:名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区)2011/06/11(土) 17:37:39.30 ID:/IvfFMiCO

>>164
煮物、照り焼き、味付け卵、かつ丼、親子丼etcetc…
醤油、砂糖、酒、みりんは和食の基本だろ


180:名無しさん@涙目です。(dion軍)2011/06/11(土) 17:38:16.11 ID:IJG7TBhr0

>>164
どの料理でも基本的にはみりんは照りを出すためのものです
入れすぎると味を速攻でぶち壊すんでウチはあんまり入れない


171:名無しさん@涙目です。(愛知県)2011/06/11(土) 17:36:44.10 ID:4ieGfDBM0

もう出てるが
北京鍋と圧力鍋。
基本これだけでいける
お玉とヘラもそれなりのを用意すれば一人暮らしはパラダイス♪


172:名無しさん@涙目です。(長屋)2011/06/11(土) 17:36:48.55 ID:jDKYXysH0

食器洗い機が心のよりどころ



174: 忍法帖【Lv=13,xxxPT】 (catv?)2011/06/11(土) 17:37:17.61 ID:+tE6lsB9i




181:名無しさん@涙目です。(東日本)2011/06/11(土) 17:38:17.50 ID:nA64HS+O0

>>174
性能とデザインがなかなか両立しないな


236: 忍法帖【Lv=13,xxxPT】 (catv?)2011/06/11(土) 18:04:03.42 ID:+tE6lsB9i

>>181
収納もできんし取替えには金かかるしな


179:名無しさん@涙目です。(catv?)2011/06/11(土) 17:37:59.17 ID:ifikdyWV0



http://www.amazon.co.jp/dp/B0030HSOLW
780円で西友で買った


182:名無しさん@涙目です。(岡山県)2011/06/11(土) 17:38:30.11 ID:XMC51JU90

今カセットコンロ使ってるけど尼でIH調理器買おうか迷ってる



186:名無しさん@涙目です。(dion軍)2011/06/11(土) 17:39:20.19 ID:kby2+QnS0

みりんは砂糖や酒がないときにちょっと役にたつ


187:名無しさん@涙目です。(茨城県)2011/06/11(土) 17:41:10.67 ID:uKedOWnL0

>>186
逆に酒と砂糖があればいらないんだよね
みりんって味が強すぎるし


188:名無しさん@涙目です。(埼玉県)2011/06/11(土) 17:42:01.53 ID:EtPw9uJI0

土鍋が楽しすぎてヤバい


189:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越)2011/06/11(土) 17:42:21.20 ID:r5SUq3h3O

前働いてた居酒屋で、野菜炒めやレバニラを
酒を入れないで作ってたがどうよ?
炒め物に酒は必須だと思うんだけどな


190:名無しさん@涙目です。(関西地方)2011/06/11(土) 17:42:22.94 ID:mr++KjJ40

ホームベーカリーでピザよく作るからピザカッター
焼きたてピザ超うめぇ



191:名無しさん@涙目です。(東京都)2011/06/11(土) 17:42:32.04 ID:dazPyyDg0

親子丼とかカツ丼はみりんなしだとどうやってもあの味にならないぞ


195:名無しさん@涙目です。(鹿児島県)2011/06/11(土) 17:44:30.65 ID:g/mshtKc0

面倒臭そうだと思って敬遠してたけど意外と楽に使えて助かってるのが圧力鍋
深く考えずに買って後悔したのは土鍋


196:名無しさん@涙目です。(大阪府)2011/06/11(土) 17:44:40.21 ID:fQNIit+bP

フードプロセッサー欲しいけど、洗うの面倒くさそうだし利用頻度も分からないから迷う


203:名無しさん@涙目です。(岩手県)2011/06/11(土) 17:47:03.46 ID:L4lk5U5L0

>>196
迷う程度なら買わない方が良いと思う
洗うの面倒くせーからw

どうしても欲しいって思うなら速攻で買い


201:名無しさん@涙目です。(神奈川県)2011/06/11(土) 17:46:46.20 ID:cmEkYNmf0

はさみを笑う奴ははさみに泣く



206: 忍法帖【Lv=9,xxxP】 (大阪府)2011/06/11(土) 17:48:31.42 ID:aXSM9CME0

10年使ったフライパンが家宝になっとる


212:名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区)2011/06/11(土) 17:51:42.11 ID:tfaS7YPuO

超マジレストランすると土鍋。ご飯も炊けるし鍋物もできる


213:名無しさん@涙目です。(埼玉県)2011/06/11(土) 17:52:42.84 ID:lQt8cnzV0

>>212
土鍋は最強だね
少なくともマイコンジャーよりははるかに美味い


225:名無しさん@涙目です。(dion軍)2011/06/11(土) 17:58:13.37 ID:T5thqKOg0

>>212
電子レンジ用炊飯器と無洗米が一人暮らしでは最強



231:名無しさん@涙目です。(東京都)2011/06/11(土) 18:01:21.11 ID:+Zpuj2Tz0

>>225
電子レンジ用炊飯器なんてあるんだな知らなかった


215:名無しさん@涙目です。(神奈川県)2011/06/11(土) 17:53:17.07 ID:VQIB1Ccr0

フライパン買うならリバーライト極がいいぞ
テフロン加工は過熱しすぎるとボロボロになるけど、
リバーライト極なら多少加熱しすぎても問題ない



248:名無しさん@涙目です。(鹿児島県)2011/06/11(土) 18:14:45.13 ID:g/mshtKc0

>>215
フライパンはもう消耗品と割り切って5000円以下のテフロンを数年おきに買い換えんだけど
それマジで使いやすいなら次は試してみたいんだけど手入れとかどんなもん?
ググったら鉄だけど傷つかずにお手入れ簡単とかいいトコ取りみたいに書いてあるけど
家電製品とか調理用具は何度もこういう謳い文句に騙された事あるから尻込みするw


217:名無しさん@涙目です。(関西)2011/06/11(土) 17:56:17.26 ID:3FFyOb8AO

ピーラーは欠かせないよな(´・ω・`)



221:名無しさん@涙目です。(新潟県)2011/06/11(土) 17:57:33.51 ID:2qZfV3kr0

>>217
おいおいまさかそれで野菜の皮剥いてるんじゃなかろうな
野菜は皮ごと調理しろ 栄養がダンチだぞ


229:名無しさん@涙目です。(岩手県)2011/06/11(土) 18:00:30.41 ID:L4lk5U5L0

>>217
T字型のからペンタイプのに買い替えてみたら、捗りすぎて笑いが止まらない


218:名無しさん@涙目です。(埼玉県)2011/06/11(土) 17:56:33.24 ID:lUtxtLuY0

100均で使えたのはキッチンタイマーとささら、皮むき器だな



219:名無しさん@涙目です。(チベット自治区)2011/06/11(土) 17:56:41.07 ID:L4FOqFjc0

以前、ドンキで型落ちのヘルシオが処分価格で売ってたんだが
悩んだ末に買うの止めた。
普通の電子レンジしか持ってないんだが
ヘルシオあると捗るのか?



235:名無しさん@涙目です。(チベット自治区)2011/06/11(土) 18:03:24.14 ID:z6mYnMJN0

>>219
ウチの実家は初代ヘルシオを買ったがメンテナンスが大変だという理由で
もう一台電子レンジを買うことになってヘルシオは使っていない
確か、使うたびに洗浄しなけりゃならないんだったっけかな。
最新の奴は違うのかもしれないが


223:名無しさん@涙目です。(catv?)2011/06/11(土) 17:57:53.78 ID:AlcdNhLg0

中華鍋
炒め物も煮物も汁も作れる


249:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越)2011/06/11(土) 18:15:36.12 ID:r5SUq3h3O

>>223
中華鍋ってこれだぞ




254:名無しさん@涙目です。(東京都)2011/06/11(土) 18:19:30.09 ID:3TvlrbHt0

>>249
中華鍋には北京鍋(片手)と広東鍋(両手)がある


227:名無しさん@涙目です。(不明なsoftbank)2011/06/11(土) 17:59:35.64 ID:TqmF57Fa0

パイレックスのボール。
普通に混ぜたりするほか、レンジ加熱調理もできる。



228:名無しさん@涙目です。(中部地方)2011/06/11(土) 17:59:57.54 ID:annU6trb0

お前ら不思議なお皿買えよ
電子レンジで肉も魚も焼けるし脂も抜けてヘルシーだから捗るぞ



230:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越)2011/06/11(土) 18:00:47.40 ID:ikIEUBieP

ダマスカス包丁を買った。
今まで100均の包丁使ってたが違いに唖然としてる。
こんなにもサクサク切れるもんなのか。
自分の指まで知らずに切って調理してしまいそうだ。



240:名無しさん@涙目です。(大阪府)2011/06/11(土) 18:08:51.08 ID:fHhAl+IcP

>>230
僕はグローバルちゃん!



最初にじゃがいもをスライスしたときは手応えがなさすぎて
芋が傷んでるのかと思った


247:名無しさん@涙目です。(東日本)2011/06/11(土) 18:13:32.42 ID:u9G0+f2R0

はさみがあればまな板いらず


257:名無しさん@涙目です。(関西地方)2011/06/11(土) 18:23:47.91 ID:znIXilXn0

ハンドブレンダー買ってから、毎日がバナナジュース



292:名無しさん@涙目です。(不明なsoftbank)2011/06/11(土) 18:51:35.38 ID:i/wqX9oS0

>>257
それくらいしか使い道ないよな


260:名無しさん@涙目です。(中部地方)2011/06/11(土) 18:26:11.48 ID:KulfuJlB0

木製しゃもじ…木べらっていうのかあれは?
鍋やフライパンを熱とか傷とか気にせずかき回せて捗る

あと調理じゃなくて片付けとか掃除のときに使い捨てビニル手袋


269:名無しさん@涙目です。(チベット自治区)2011/06/11(土) 18:36:49.75 ID:lrSKTH9J0

>>260
ヘラやお玉はシリコン製や耐熱プラスチック製が良いな
ガチャガチャやれるし洗うの楽だ
スプーンもシリコン製が有ると鍋の中かき回すのに使えて良いぞ
ちと重いのが難点


273:名無しさん@涙目です。(大分県)2011/06/11(土) 18:40:32.83 ID:AahCMzpr0

お前らパスタ好きだけど
あの底の深い鍋持ってるの?
たっぷりの水で茹でろって言うじゃん


278:名無しさん@涙目です。(大阪府)2011/06/11(土) 18:43:52.57 ID:nktFhghl0

>>273
「レンジでパスタ」で十分美味しくできると自分の中で結論がでた


286:名無しさん@涙目です。(チベット自治区)2011/06/11(土) 18:48:16.73 ID:lrSKTH9J0

>>273
使ってたけどあれはダメ
洗う手間が酷い

スパゲッティ茹でるには
フライパンか
中までピカピカのステンレス製鍋がオススメ


294:名無しさん@涙目です。(関西地方)2011/06/11(土) 18:53:47.78 ID:5rJnA5NC0

>>273
パスタ嫌いだけど
茹でる時はフライパンで横に寝かせて茹でてるわ
たっぷりの水とかアホがやること


277:名無しさん@涙目です。(大阪府)2011/06/11(土) 18:42:39.96 ID:o6tve2a90

圧力なべ欲しいけど爆発しそうで怖い


289:名無しさん@涙目です。(東海・関東)2011/06/11(土) 18:49:40.00 ID:wD4KvpdEO

スチームクッカー。野菜チンしてゆずポンで食う。夜これだけにするとまじ痩せるぞ



290:名無しさん@涙目です。(愛知県)2011/06/11(土) 18:49:57.15 ID:NI0WiA6t0

せいろ買えせいろ、ダイエットがはかどるぞ



298:名無しさん@涙目です。(大阪府)2011/06/11(土) 19:03:43.57 ID:5nW4Y8C10

まぁ俺くらいの超スーパーミラクル自炊マスターになってくると、
たまご焼き専用のフライパンは欠かせない



299:名無しさん@涙目です。(大阪府)2011/06/11(土) 19:03:52.87 ID:73m6meYi0

お前ら、魔法瓶式のポット(電気式じゃないやつ)は捗るぞ。
カップ麺とかコーヒーとかお湯沸かしたら、絶対お湯残るだろ?

それを魔法瓶ポットに入れておくんだよ。最近の保温能力はすごいぞ。
半日たってもまだ熱い。
次にお湯沸かすときは、ポットの湯を使えばすぐに湧く。
水道代ガス代も節約できるし、電気代もかからん。


302:名無しさん@涙目です。(東日本)2011/06/11(土) 19:05:48.79 ID:63GVnLRv0

フライパンは18cmとデカいの2丁がいい
大体は18cmで事足りるが


303:名無しさん@涙目です。(神奈川県)2011/06/11(土) 19:06:02.74 ID:x8sAmKCQ0

最近教わった水筒パスタは楽だけどダマが出来ることがあるので、
スパゲッテイーニみたいな細いのだけにしてる
電気ケトルで沸騰したお湯をと半分に折ったパスタを象印の魔法瓶水筒に一緒に放り込んで、
蓋しめて8分、出来たらお湯切って、オリーブオイルとソースからめて終わり


313:名無しさん@涙目です。(dion軍)2011/06/11(土) 19:15:43.79 ID:VWGJ8jL20

IHI卓上ヒーター
あれば便利がいいわ


314:名無しさん@涙目です。(チベット自治区)2011/06/11(土) 19:18:52.41 ID:8GdAaJ1U0

使いこなせれば圧力鍋は重宝する
御飯たくのもパスタ茹でるのもぶり大根作るのも
みんな圧力鍋


316:名無しさん@涙目です。(東京都)2011/06/11(土) 19:20:44.08 ID:8R4qYCPB0

米は炊飯器でタイマーってのも便利だけどその器具で炊けるMAX炊いてタッパ保存してチンのほうが
効率良いぞ


319:名無しさん@涙目です。(北海道)2011/06/11(土) 19:27:05.70 ID:TcH8jq3tO

>>316
わかってるんだけどやっぱりできたてを食べたいので、電気代はかかるけど一回一回炊飯してる。


321:名無しさん@涙目です。(東日本)2011/06/11(土) 19:27:59.88 ID:63GVnLRv0

包丁やおたまは接合部が無いものが望ましい


324:名無しさん@涙目です。(東京都)2011/06/11(土) 19:37:25.96 ID:FAmwj4oTP

おまえらおすすめのコーヒーメーカーと豆教えてくれ


330:名無しさん@涙目です。(大阪府)2011/06/11(土) 19:48:15.94 ID:5Fn33j+c0

>>324
豆は自分で焼け
コーヒーメーカーはいらない。ペーパードリップだ


340:名無しさん@涙目です。(愛知県)2011/06/11(土) 20:15:39.15 ID:NI0WiA6t0

>>324
http://www.amazon.co.jp/dp/B000XOM65A
これを楽天で6000円以下で購入した
ステンレスサーバー+水タンク取り外し可能という条件で当時は最安値だった
エスプレッソとか淹れたいならまた話は別だが、そこそこ安くて便利に使いたいなら
この商品はおすすめ
http://www.amazon.co.jp/dp/B000H3M2LU
同じ条件ならこちらも安くていいね


326:名無しさん@涙目です。(東京都)2011/06/11(土) 19:41:39.66 ID:IYoIgUDQ0

取っ手のとれるティファールの鍋は凄く便利。
洗うのもしまうのも楽ちん。



331:名無しさん@涙目です。(catv?)2011/06/11(土) 19:51:01.88 ID:MDhFE5vZ0

外側もしっかりフッ素加工してある鍋やフライパンは
調理後の片付けが捗るのでお勧め


334:名無しさん@涙目です。(dion軍)2011/06/11(土) 19:57:30.72 ID:2jOOzRka0

洗うのが大変な器具は結局使わなくなる





元スレ:http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1307779630/


コメント
1 :クマさん@涙目です。:2011年06月12日 16:42: ID:ApnF.pMC0
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